Slané pečivo je ideálne na oslavy alebo sviatky. Príprava vám nezaberie veľa času a pochutí si na ňom celá rodina. Takisto slané praclíky sú skvelá voľba k silvestrovskému prípitku. V článku nájdete najlepšie slané pečivo recepty do pár minút.
Slané pečivo recepty
Recepty na slané pečivo využijete nielen počas Vianoc a Silvestra, ale aj ako pohostenie na rôzne oslavy alebo svadby. Drobné slané pečivo z lístkového cesta alebo slané pečivo z kysnutého cesta zachutí naozaj každému.
Ak plánujete vyskúšať napiecť slané pečivo recept počas tohtoročných sviatkov, nezabudnite si pozrieť otváraciu dobu na Vianoce v obchodných reťazcov ako Billa, Lidl, Tesco alebo Kaufland, aby ste si nakúpili všetko potrebné.
V článku nájdete
Slané vianočné pečivo
Každý rok sa tešíme na Vianoce nielen kvôli darčekom a času strávenému s rodinou, ale aj vďaka tradičnému jedlu, ktoré je súčasťou vianočných sviatkov. Ak trpíte alergiou na lepok, určite vyskúšajte alternatívu – slané bezlepkové pečivo.
Slané pečivo na Vianoce si vychutnáte oveľa viac s domácim vianočným punčom.
Slané pečivo na Silvestra
Či už trávite Silvester doma alebo sa chystáte na chatu do hôr či do zahraničia, drobné slané pečivo z lístkového cesta zabalíte kamkoľvek. Preto je ideálne aj na cesty, podobne ako slané praclíky alebo tyčinky.
Ak ešte nemáte predstavu kam na Silvestra, v tomto článku nájdete niekoľko zaujímavých tipov, kde osláviť príchod nového roka.
Slané pečivo na oslavy
Ak plánujete svadbu alebo narodeninovú oslavu, k sladkým koláčom a torte nezabudnite napiecť aj slané pečivo. Slané pečivo na oslavy a slané pečivo na svadby je jednoduché na prípravu a vydrží vám aj niekoľko dní. Rovnako ho nájdete aj medzi veľkonočnými receptami.
Slané pečivo na oslavy
- Kysnuté slané pečivo
- Slané praclíky
- Bryndzové slané pečivo
- Slané koláče
- Slané tyčinky
- Tvarohové slané pečivo
Slané pečivo na oslavu recepty
Slané pečivo na oslavu recepty nájdete napríklad aj na webovej stránke www.varecha.pravda.sk.
Varecha slané pečivo recepty ponúkajú rôzne kombinácie chutí a druhov cesta, recepty na slané pečivo do niekoľkých minút aj zložitejšie kulinárske výtvory. Takisto tu nájdete aj recepty na vianočné koláče.
Slané pečivo recept varecha
- Kolieska s údenou chuťou
- Tvarohové jednohubky
- Chutné zemiakové pagáčiky
- Nivové slané pečivo
Top recepty slané pečivo
Najlepšie slané pečivo nemusí byť vôbec ťažké na prípravu, zvládnete to dokonca aj do niekoľkých minút. Dĺžka prípravy závisí od samotného receptu, podobne ako pri plnke do kuraťa.
Toto sú Top recepty na slané pečivo
- Trvanlivé slané pečivo recepty
- Drobné slané pečivo recepty
- Syrové slané pečivo recepty
- Slané pečivo z lístkového cesta
- Rýchle slané pečivo recepty
Trvanlivé slané pečivo recepty
Praclíky ako koláčiky z trvanlivého slaného pečiva vám vydržia aj dva mesiace, preto sú ideálne hlavne počas vianočných sviatkov, kedy si na nich môžete pochutnať počas vianočného TV programu.
Krehké slané trvanlivé pečivo
Rýchle a jednoduché pečivo, ktoré čím dlhšie stojí, tým je lepšie a chutnejšie. Je ideálne na oslavy, sviatky, svadby alebo len tak na doma.
Ingrediencie:
- 500 g hladká múka
- 125 g maslo
- 1 dl olej
- 1 ks vajce
- 1 ks bielok
- 1 dl biely jogurt
- 1 balík prášok do pečiva
- 2 KL soľ
- 1 PL kryštálový cukor
- 4 PL citrónová šťava
- 1 ks žĺtok na potretie
- semienka na posyp
Postup:
- Všetky sypké prísady premiešajte v jednej miske lyžicou. Potom pridajte rozpustené maslo, olej, vajce, bielok, jogurt, citrónovú šťavu a vypracujte cesto.
- Cesto rozdeľte na rovnaké kúsky, z ktorých vyformujete bochníčky. Každý bochníček vyšúľajte na tenký dlhý pásik hrubý cca 6 mm a rozdeľte ho na 4 rovnaké pásiky dlhé cca 7- 8 cm. Tieto pásiky každý preložte a vytvorte z neho symbol stužky zo stužkovej.
- Pečivo poukladajte na plech s papierom, potrite žĺtkom a posypte semienkami. Potom ho vložte do rúry a pečte pri teplote 180 °C cca 15 – 20 minút. Takto upečené slané pečivo môžete skladovať aj dva mesiace.
Drobné slané pečivo recepty
Drobné slané pečivo je ideálne na párty alebo pri sledovaní silvestrovského programu. Môžete si na ňom pochutnať celá rodina, pričom niektoré druhy drobného slaného pečiva kúpite aj na vianočných trhoch.
Syrové praclíky
Syrové praclíky, tyčinky alebo koláče sú neoddeliteľnou súčasťou každej oslavy alebo sviatkov. Vyskúšajte tento rýchly a jednoduchý recept.
Ingrediencie:
- 500 g hladká múka špeciál
- 250 g Palmarin
- 250 ml smotana na šľahanie
- 250 g údený syr
- 2 KL soľ
- 1 balík prášok do pečiva
Postup:
- Zo všetkých ingrediencií vypracujete cesto. Potom ho nechajte 10 minút postáť a vyvaľkajte na hrúbku asi 0,5 cm.
- Následne z cesta vykrojte praclíky, poukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie, potrite vajíčkom, posypte rascou alebo sezamom a pečte asi 20 minút na 175 °C.
- Takto upečené praclíky môžete servírovať k vínu alebo čaju.
Syrové slané pečivo recepty
Syrové slané pečivo nikdy neomrzí. Hlavnú ingredienciu syr môžete skonbinovať, napríklad so smotanou alebo bryndzou, pričom dostanete zaujímavý recept na slané pečivo s kyslou smotanou alebo bryndzové slané pečivo.
Smotanovo-syrové slané pečivo
Vyskúšajte tento recept na najlepšie smotanovo-syrové slané pečivo.
Ingrediencie:
- 300 g hladkej múky
- 100 g polohrubej múky
- 1 ks hera maslo
- 1 balenie prášok do pečiva
- 6 ks syr tavený (trojuholník)
- 125 ml kyslej smotany
- 2 ks žĺtok
- 1 PL soľ
- 1 ks vajce na potretie
- Na posyp: pizza korenie, nastrúhaný syr, celá rasca, sezam a pod.
Postup:
- Z pripravených surovín si vypracujte cesto, ktoré necháte 30 minút v chlade odpočinúť.
- Následne z cesta vyvaľkajte plát o hrúbke 0,5 cm a pomocou formičky vykrojte malé hviezdičky, kvietočky alebo krúžky. Potom ich uložte na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Povrch chuťoviek potrite rozšľahaným vajíčkom a posypte prichystanými ingredienciami. Slané pečivo pečte pri teplote 200 °C cca 7 – 10 minút doružova.
- Aby hotové pečivo ostalo čo najdlhšie čerstvé, môžete ho uskladniť v dóze.
Recepty na slané pečivo z lístkového cesta
Slané pečivo z lístkového cesta so syrom, šunkou alebo nivou je ideálny snack na Štefanskú zábavu. Lístkové cesto si môžete vyrobiť aj sami doma alebo ho kúpiť ako polotovar v obchode.
Slané tyčinky z lístkového cesta so šunkou
Šunku v recepte môžete nahradiť napríklad aj slaninou, ktorá dodá tyčinkám prenikavú chuť a vôňu.
Ingrediencie:
- 1 ks lístkové cesto
- 150 g šunky
- 150 g plátkového syr
- 1 PL maslo
- 1 ks vajce na potretie
- Oregano na posyp
Postup:
- Rozvaľkajte si lístkové cesto a spravte si z neho štvorec. Následne cesto potrite rozpusteným maslom.
- Potom si na pripravené cesto poukladajte syr a šunku a rozkrájajte ho na pásiky. Takto nakrájané cesto zvrtnite do vrkoča a poukladajte na pripravený plech, ktorý ste vymastili olejom.
- Na plechu tyčinky potrite vajíčkom a posypte oreganom. Slané pečivo pečte pri teplote 160 °C cca 20 minút.
- Takto upečené tyčinky môžete servírovať na Vianoce alebo Silvestra.
Rýchle slané pečivo recepty
Popri sladkých koláčikoch, pod ktorými sa prehýba sviatočný stôl, sa žiada zobnúť si občas aj niečo slané. Rýchle slané pečivo recepty vám nezaberie celý deň a jeho príprava trvá len niekoľko minút.
Viac receptov na slané pečivo nájdete na stránke www.varecha.pravda.sk.
Slané kocky zo smotany
Rýchlý a výborný recept, ktorý je možné pripraviť na slano aj sladko.
Ingrediencie:
- 250 ml kyslá smotana
- 250 g maslo
- 500 g polohrubá múka
- 1 ks vajce na potretie
- Soľ
- Rasca
Postup:
- Zo zmäknuté masla, kyslej smotany a múky v mise vymieste cesto, ktoré následne vyvaľkáte na hrubší plát. Potom malou formičkou vykrojte z cesta ľubovoľné tvary, ktoré poukladáte na vymastený plech.
- Takto pripravené kocky potrite vajíčkom, osoľte a posypte rascou alebo sezamom.
- Slané pečivo pečte pri teplote 180 °C cca 12 minút.
- Ako zdravšiu alternatívu do receptu môžete použiť bezlaktózové maslo alebo špaldovú múku.
Zdroje: varecha.pravda.sk, youtube.com, unsplash.com
