B 52 patrí medzi drinky, ktoré nepochybne každého ohúria svojim vzhľadom. Veď koho by nezaujali tri rozdielne vrstvy s tým, že sa B-52 je ako jeden z mála drinkov podávaný vtedy, keď horí. Zistite, z čoho sa skladá a ako si ho jednoducho môžete pripraviť aj vy!
B-52 drink
B-52 drink je vizuálne zaujímavý panák, ktorý sa vrství podľa rozdielnej hustoty. Na dno pohárika sa nalieva ako prvý najhustejší nápoj a postupne sa prilievajú vždy menej husté nápoje. Vďaka tomuto triku sa jednotlivé vrstvy nepomiešajú.
Príprava B-52 je veľmi jednoduchá. Kľúčové je nalievať prísady pomaly a ideálne po lyžičke. I keď sa do mnohých drinkov, ako napríklad Cuba libre alebo Moscow mule prilieva ľad, tu to funguje opačne. Podáva sa horiaci!
V článku nájdete
B52 nápoj pôvod
Pomenovanie B-52 pôvodne označuje americký bombardér s dlhým doletom. Tento bombardér sa používal počas vojny vo Vietname pre uvoľnenie zápalných bômb. Ale viete, aký to má súvis s týmto drinkom?
Väčšina ľudí si spojilo horiace bomby práve s horiacou podobou tohto nápoja. Rovnako je známe aj tvrdenie, že tento drink vás rýchlo „rozbombarduje“, preto je jeho názov podľa bomby viac ako vhodný.
Ako prvý pomenoval tento drink Peter Finch – barman v USA. Ten pomenoval všetky svoje nové miešané nápoje po svojich obľúbených piesňach, kapelách a albumoch.
B-52 shot cena
B-52 vzhľadom na špecifickú prípravu nie je možné kúpiť na internete alebo v kamenných predajniach. Vychutnať si ho môžete v bare alebo v pohodlí doma, keď si kúpite potrebné ingrediencie.
B-52 alkohol
B-52 sa považuje za jeden z najsilnejších kokteilov. Obsahuje až 8 cl alkoholu, žiadnu limetku ani džús a patrí medzi takzvané „večerné zabijaky“.
B-52 množstvo alkoholu sa uvádza na 26 %. Vypitie dvoch panákov sa rovná jednému panáku tequily alebo whisky.
V prípade, že sa po požití alkoholu chystáte šoférovať, uistite sa, či nemáte v krvi zostatkový alkohol. Orientačný výpočet si urobíte aj pomocou alkohol kalkulačky.
Ako piť nápoj B52 správne
Vrch B-52 sa počas servírovania zapaľuje. Najlepšie je, keď tento nápoj ihneď po zapálení vypijete slamkou. Ale pred tým je potrebné plameň sfúknuť! Ak sa tak nestane, môže dôjsť k prehriatiu pohára, čím môže prasknúť alebo dokonca môže vzplanúť aj slamka.
B-52 shot patrí do kategórií nápojov, ktoré sa pijú jedným dúškom.
Drink B52 recept
Drink B52 recept sa skladá z 3 likérov. Na dno sa nalieva kávový likér (napr. Kahlúa), prostredná vrstva je tvorená írskym krémom (naapr. Bayley´s) a navrchu je pomarančový likér (najčastejšie Grand Marnier).
Drink sa väčšinou podáva zapálený, preto je potrebné doliať navrch ešte malé množstvo vysoko percentného alkoholu (napr. Absint, Vodka alebo Stoh). Ten má najnižšiu hustotu, a preto pláva na ostatných vrstvách a dá sa ľahko zapáliť.
Ingrediencie:
- 0,2 dl kávového likéru – napr. Kahlúa
- 0,2 krémového likéru – napr. Baileys alebo Irish Cream
- 0,2 dl pomarančového likéru – napr. Grand Marnier
- pár kvapiek vysoko percentného alkoholu – napr. Vodka, Rum Stroh alebo Absinth
- Slamka
Postup:
- Do pohára na panáky nalejte všetky ingrediencie. Najlepšie cez lyžičku.
- Začnite s kávovým likérom, pokračujte s krémovým likérom a pomarančovým likérom. Na záver pridajte vysoko percentný alkohol.
- Pred konzumáciou drink zapáľte.
- Nápoj sa pije slamkou. Ak je plastová, je potreba jednať rýchlo (sfúknuť plameň), skôr ako sa začne taviť a odkvapkávať do drinku.
Koktail B52 varianty
V prípade, že doma nemáte nejakú zo základných ingrediencií alebo chcete vyskúšať niečo nové, môžete sa inšpirovať variáciami tohto nápoja. Možností máte hneď niekoľko, takže je z čoho vyberať.
B51
Namiesto brandy likéru Grand Marnier použite orieškový Frangelico liqueur.
B53
Írsky krém Baileys vymeňte za Sambucu – anýzový likér.
B54
Grand Marnier je nahradený mandlovým likérom Amaretto.
B55
V tejto variante nájdete namiesto Grand Marnieru absinth. Patrí medzi najznámejšie varianty a mnohí ju poznají pod názvom B52 Gunship.
B57
Ak nahradíte Baileys mätovým likérom, vznikne vám B57.
B 52 kalórie
B 52 kalórie si môžete jednoducho vypočítať v kalorických tabuľkách na internete. V kalorických tabuľkách, stačí zadať koľko mililitrov ste vypili a dozviete sa množstvo kalórií.
Ak chcete popíjať nápoj s menším obsahom kalórií, vyskúšajte Mimosa drink alebo Gin Tonic.
Kalórie drinku B 52
| Shot | Kalórie |
|---|---|
| 1 | 103 kcal |
| 2 | 206 kcal |
| 3 | 309 kcal |
| 4 | 412 kcal |
| 5 | 515 kcal |
Pripomíname, že v súlade s platnými zákonmi je konzumácia alkoholických nápojov osobám mladším ako 18 rokov prísne zakázaná.
Zdroj: unsplash.com, fatsecret.co.za
