Piňa Colada v ruke, biely piesok pod nohami, divoké palmy nad hlavou a azúrové more k tomu! To nie je fatamorgána, ale predstava dovolenky snov, na ktorej nesmie chýbať tento chutný miešaný koktejl, ktorý je kombináciou chutí kokosu, rumu a ananásu.
Piňa Colada koktejl
Piňa Colada je miešaný alkoholický nápoj, ktorý sa pije najmä na karibských plážach, kde vám ho miestni pripravia z čerstvého kokosu a ananásu. Pre tých, ktorí nemajú radi alkohol, existuje aj bezalkoholická verzia, ktorá sa nazýva Virgin Colada.
A práve letné prázdniny sú ideálny čas na to, aby ste si vyskúšali namiešať chutnú Piňa Coladu aj u vás doma. Nižšie v článku sme si pre vás pripravili niekoľko variácií receptov tohto populárneho koktejlu, ktoré musíte toto leto zaručene vyskúšať!
V článku nájdete
Drink Piňa Colada pôvod
Piňa Colada je považovaná za najvplyvnejší koktejl všetkých dôb, ktorý sa za 70. rokov od svojho vzniku rozšíril z portorického San Juan do celého sveta.
Autorom tejto receptúry je najčastejšie uvádzaný Ramón “Monchito” Marrer, ktorý ako prvý zmiešal rum, čerstvú ananásovú šťavu, smotanu a novo dostupné kokosové pyré v lete 1954 v bare Beachcomber v hoteli Caribe Hill.
Existuje však aj jedna portorická legenda, ktorá hovorí, že rum s kokosom a ananásom podával pirátsky kapitán Roberto Confresí svojej posádke na posilnenie morálky na prelome 18. a 19. storočia.
Piňa Colada cena
Piňa Colada bola v roku 1978 prehlásená za národný drink Portorika. V 70. rokoch prenikla známa receptúra aj do Ameriky, kde vtedy spôsobila senzáciu, pričom dnes si môžeme tento chutný koktejl vychutnávať po celom svete.
Takisto ako aj u iných miešaných nápojov, aj u Piňa Colady jej cena závisí od toho, v akom bare, krajine a meste si ju objednáte. Štandardná cena Piňa Colady v slovenských baroch a podnikoch sa pohybuje v rozmedzí medzi 6 až 10 €.
Rovnako si môžete vašu obľúbenú Piňa Coladu zbaliť aj na cesty, pretože takúto cestovnú verziu s názvom Le Coq Pina Colada 4,7 % nájdete aj v bežných obchodných reťazcoch.
V týchto obchodných reťazcoch môžete nájsť aj iné letné osviežujúce drinky, ako napríklad chutné a kvalitné pivo zo slovenského pivovaru Kaltenecker, ktoré môže hravo konkurovať aj karibskej Piňa Colade.
V podobnej cenovej relácii sa pohybujú aj miešané drinky Pornstar Martini či Moscow Mule.
Piňa Colada obsah alkoholu
Piňa Colada sa v Karibiku pripravuje prevažne z čerstvého kokosu a ananásu, ktoré sa rozmixujú v mixéri na zmes, ktorá sa vyleje do pohára a následne sa pridá biely rum.
Avšak čo sa týka Európy, tak tu sa Piňa Colada podľa Medzinárodnej asociácie barmanov pripravuje zmiešaní:
- 5 cl bieleho rumu
- 3 cl kokosovej smotany
- 5 cl ananásového džúsu
V tomto prípade takáto európska verzia Piňa Colady obsahuje približne 8 % alkoholu.
Existujú však aj iné verzie tohto karibského koktejlu, pričom receptúra s Malibu je jemnejšia a obsahuje aj menej alkoholu. A to z toho dôvodu, že Malibu rum má obsah alkoholu 21 %.
Naopak Piňa Colada recept nealko môže byť dobrou voľbou pre tých, ktorí napríklad cestujú vlakom alebo sú vodiči.
Prípadne ak hľadáte príjemné osvieženie v podobe nealka, môžete vyskúšať Espresso tonic. Tento nápoj ponúka skelé osvieženie a aj poriadnu dávku kofeínu.
Piňa Colada kalórie
Piňa Colada je obľúbený letný miešaný drink, ktorý je ideálnym spoločníkom nielen v nočných kluboch, ale aj pri oddychu na lehátku pri mori alebo bazéne. Tento koktejl je tak chutný, že sa môžete pozabudnúť a vypiť z nech viac, ako by ste si želali.
Piňa Colada kalórie 1 drink
| Kategória | Množstvo |
|---|---|
| Kilokalórie | 253 kcal |
| Bielkoviny | 0,4 g |
| Sacharidy | 35,9 g |
| Tuky | 2,3 g |
Na porovnanie taký Gin Tonic, Cuba Libre alebo Moscow Mule obsahujú do 160 kcal na 100 ml.
Takisto ak máte chuť na osviežujúce pivko, nezabudnite cez leto navštíviť remeselný pivovar Wywar pri Holíči, kde vám v reštaurácií načapujú tradičné slovenské pivo priamo zo sudov.
Piňa Colada recepty
Piňa Colada je osviežujúci letný nápoj, ktorý vás očarí svojou hustou penou, intenzívnou vôňou bieleho rumu a jemnou kokosovo-ananásovou chuťou.
Existuje hneď niekoľko receptov na tento karibský nápoj, pričom populárna je aj jeho nealkoholická verzia.
Piňa Colada je tak populárna, že ju môžete ochutnať kdekoľvek na svete. A to napríklad aj počas plavby na lodi Icon of the Seas, kde vám miestni barmani pripravia originálnu chutnú Piňa Coladu priamo na vlnách Karibiku.
Piňa Colada originálny recept
Piňa Colada nie je na prípravu vôbec zložitá a doma si ju dokáže pripraviť naozaj každý. Recept na Piňa Coladu ako z Karibiku nájdete nižšie!
Ingrediencie:
- 5 cl bieleho rumu
- 3 cl kokosového krému
- 9 cl ananásovej šťavy
- ľadová drť
Postup:
Na prípravu Piňa colady budete potrebovať mixér, v ktorom vymixujete biely rum, kokosové mlieko a ananásovú šťavu, pridajte ľad. Takúto hotovú zmes nalejte do pohára typu Hurricane Glass, ktorý je typický pre tento koktejl.
Miešaný nápoj nakoniec ozdobte plátkom ananásu alebo nakladanou čerešňou a pridajte dve slamky, ktoré dotvoria celkový efekt nápoja.
Virgin Colada
Nealko Piňacolada je verzia bez alkoholu, ktorú môžu ochutnať napríklad aj deti alebo ľudia, ktorí nepijú alkohol. Preto sa nazýva aj detská Piňa Colada.
Ingrediencie:
- 100 ml ananásovej šťavy
- 30 ml kokosového sirupu
- 20 ml smotany na šľahanie
- ľad
- ananás na ozdobu
Postup:
Do pohára na Piňa Coladu vložte dve kocky ľadu a ostatné prísady krátko premiešajte v mixéri alebo niekoľkokrát v šejkri. Potom túto zmes nalejte do pohárov, ktoré podľa potreby ozdobíte plátkom ananásu a môžete podávať.
Blue Piňa Colada
Lákajú vás nové chute Piňa Colady? Žiadny problém! Vyskúšajte originálnu verziu s likérom Monin.
Inhrediencie:
- 3 cl bieleho rumu
- 6 cl kokosového krému
- 6 cl ananásovej šťavy
- 1,5 cl Curacao Blue
- ľad
Postup:
Rovnako ako pri klasickej verzii, aj pri Blue Piňa Colada všetky ingrediencie okrem Curacaa rozmixujte v mixéri a nalejte do koktejlového pohára.
Nakoniec na vrch pridajte curacao a ozdobte ananásovým mesiačikom alebo koktailovou čerešňou.
Sherry Colada
Tento recept na Sherry Coladu je určený pre všetkých tých, ktorí majú radi kombináciu ovocia a alkoholu v osviežujúcom letnom drinku.
Ingrediencie:
- 4 cl sherry (napríklad Fernando de Castilla Pedro Ximénez Sherry)
- 1,5 cl rumu
- 3 cl ananásovej šťavy
- 3 cl kokosovej smotany
- 2 cl citrónovej šťavy
- 3 kvapky Angostura Bitters
- drvený ľad
Postup:
Pri tomto recepte siahnite po šejkri, do ktorého vložíte všetky prísady okrem Angostury a dobre premiešajte.
Potom do vysokého pohára na long drink nasypte drvený ľad, nalejte takmer hotový nápoj a nakoniec pridajte kvapky Angostury.
Lákajú vás ďalšie chute? Žiadny problém! Stačí v pôvodnom recepte zameniť jedinú prísadu, vďaka čomu si môžete vychutnať Piňa Coladu s vodkou, likérom Kahlúa alebo škótskou whisky.
Pripomíname, že v súlade s platnými zákonmi je konzumácia alkoholických nápojov osobám mladším ako 18 rokov prísne zakázaná.
Zdroj: youtube.com, unsplash.com
