EURO 2024 Bonus 70€ na stávky!

Aperol Spritz drink – recepty, cena, pôvod, obsah alkoholu a kalórií

Aktualizované:

Autor: Denisa

Aperol Spritz nápoj

Aperol Spritz je taliansky alkoholický kokteil, ktorý poznajú ľudia po celom svete. Stal sa symbolom leta a môžete ho nájsť v každej reštaurácii, podniku, nočnom klube alebo na diskotéke. Jednoduchý recept na tento populárny letný nápoj nájdete v tomto článku.

Aperol Spritz drink

Letné prázdniny sú ideálny čas na to, dopriať si svoj obľúbený drink Aperol Spritz. Pôvodná verzia tohto populárneho kokteilu vznikla ešte okolo roku 1800 v Benátkach. Volá sa Spritz Veneziano a oproti dnešnému Aperolu menej sladký s bohatými citrusovými tónmi.

Hlavnými ingredienciami tohto osviežujúceho letného drinku sú prosecco, likér Aperol a perlivá voda. Má nezameniteľnú oranžovú farbu a horkosladkú chuť, ktorá spríjemní každé stretnutie s priateľmi.

V článku nájdete

Drink Aperol Spritz pôvod

Aperol nápoj ako ho poznáme dnes vznikol v roku 1919 a je výsledkom práce bratov Barbierových, ktorí zdedili likérku svojho otca Giuseppeho.

U Talianov sa stal obľúbený až v povojnovom období, pričom za brány Talianska sa dostal okolo roku 1980 – 1990.

Revolúcia Aperol Spritzu prišla až v období 2000 – 2008, kedy po akvizícií spoločnosťou Gruppo Campari značka pokračovala silnou reklamou a stala sa medzinárodnejšou. V tomto období ste mohli Aperol vidieť v spojení s umením, reklamou, hudbou a životným štýlom.

Aperol Spritz cena

Aperol Spritz môžete kúpiť ako v kamenných predajniach, tak aj v internetových obchodoch, pričom každý predávajúci má stanovenú konečnú cenu inak. Suma bez zľavy za 1 l sa však vo všetkých prípadoch pohybuje v rozmedzí od 15 do 18 €.

Aperol drink cena porovnanie

ObchodCena za 1 l
Alkohol online14,80 €
Kormorán bottleshop15,9 €
Alkac15,95 €
Drink centrum16,3 €
Svet nápojov17,9 €
Dobré pitie16,9 €

Ak chcete vyskúšať zaujímavú alternatívu tohto talianskeho kokteilu, vyskúšajte recept Bitterol Sprizz Lidl, ktorý zvládne naozaj každý.

Aperol Spritz obsah alkoholu

Samotný likér Aperol sa vyrába na báze liehu z horca, rebarbory, výťažkov z pomarančov, aromatických bylín a farbív. Jeho zvláštnosťou je veľmi nízky obsah alkoholu, a to len 11 %.

Pokiaľ si z neho namiešate slávny kokteil Aperol Spritz, bude mať výsledný drink opäť cca 9 – 12 % alkoholu, záleží na tom, aké silné máte prosecco a koľko sódy a ľadu v drinku máte.

Oficiálne zloženie Aperol likéru:

  • Voda
  • Cukor
  • Lieh
  • Rastlinné výťažky
  • Aróma (obsahuje chinin)
  • Jedlá soľ
  • Farbivá E110, E124

Takýto originálny Aperol Spritz môžete ochutnať napríklad aj na dovolenke, ktorá môže byť v obľúbenom letovisku alebo na zaoceánskej lodi Icon od the Seas.

Aperol Spritz recepty

Aperol Spritz je obľúbený letný drink, ktorý vás v horúce letné dni schladí rovnako, ako napríklad dobré pivo z Wywar pivovaru alebo osviežujúci nápoj Moscow Mule.

Aperol Spritz originálny recept

Existuje hneď niekoľko receptov na miešané nápoje s Aperolom, avšak originálny recept je iba jeden. V Taliansku je dokonca s Aperolom spájaná aj tradícia s názvom Aperitivo, ktorú oslavujú najmä ľudia v Benátkach.

Ide o rituál, ktorý je ovplyvnený benátskou kultúrou a zvyklosťami a pri ktorom spomalíte, oddýchnete si a užijete si bezstarostné chvíle s priateľmi. 

Ingrediencie:

  • 3 diely Prosecco D.O.C. (9 cl)
  • 2 diely Aperol (6 cl)
  • 1 diel sódy (3 cl)
  • 1 plátok pomaranča

Postup:

Do guľatého pohára na stopke vložte kocky ľadu a pridajte 3 diely Prosecco D.O.C. (9 cl). Následne nalejte 2 diely Aperol (6 cl) a 1 diel sódy (3 cl). Pomaranč nakrájajte na plátky a použite ho ako ozdobu.

Aperol Spritz mango

Vyskúšajte Aperol Spritz s trochou exotiky a oživte ho chutným a sladkým mango ovocím, mňam!

Ingrediencie:

  • 2 mangá
  • 4 šálky ľadu
  • 500 ml vychladeného Aperolu
  • 750 ml vychladeného Prosecca
  • 750 ml vychladenej sódovej vody

Na mango sirup:

  • 2 mangá
  • 1 šálka bieleho cukru
  • 1 šálka vody

Postup:

Na prípravu sirupu ošúpte a nahrubo nakrájajte dužinu manga. Vložte ho do mixéra a rozmixujte do hladka. Následne ho preložte do hrnca, pridajte cukor a vodu. Miešajte na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí.

Následne túto zmes priveďte do varu a jemne varte asi 3 minúty. Potom ju preceďte cez jemné sitko do džbánu, nechajte vychladnúť a následne nalejte do sterilizovanej fľaše, ktorú dáte do chladničky.

Po mango sirupe si ošúpte aj ďalšie 2 pripravené mangá, ktoré nakrájate na kocky. Potom rozdeľte ľad do 10 pohárov a do každého pohára nalejte 2 polievkové lyžice mangového sirupu.

Potom pridajte 50 ml Aperolu a 75 ml Prosecca, doplňte nakrájaným mangom a sódou. Takto pripravený mango Aperol Spritz môžete podávať svojim kamarátom a známym.

Recept na Aperol tonic

Chcete spojiť výraznú chuť Aperol Spritzu s vašim obľúbeným klasickým tonicom? Žiadny problém!

Ingrediencie:

  • 60 ml Aperolu
  • 120 -150 ml toniku
  • 1 plátok pomaranču
  • ľad

Postup:

Do pripraveného pohára dajte ľad, potom doň nalejte Aperol a zalejte tonikom. Takto pripravený kokteil premiešajte a ozdobte ho plátkom klasického alebo červeného pomaranču.

Aperol Martini

Máte radi Martini a chceli by ste ochutnať originálne spojenie tohto najobľúbenejšieho drinku na svete a talianskeho Aperolu? V tom prípade vyskúšajte tento jednoduchý a rýchly recept, s ktorým zaručene ohúrite!

Ingrediencie:

  • 60 ml Ginu
  • 30 ml Aperol Spritzu
  • Strek citrónovej šťavy

Postup:

Všetky prísady pridajte do šejkra plného ľadu. Miešajte, kým šejker nevychladne a drink preceďte do pohára na martini. Ozdobte citrónovou vňaťou.

A ak budete chcieť cez leto vyskúšať aj nejaké dobré pivko, urobte si výlet do pivovaru Kaltenecker, ktorý sa nachádza len kúsok od Rožňavy. Nájdete tu pivo s dlhodobou tradíciou a zaujímavou ponukou pivných špeciálov. 

Skvelou alternatívou k tomu drinku je aj Pornstar Martini, ktoré si však vyžaduje o niečo zložitejší postup pri príprave.

Aperol Spritz kalórie

Drink s Aperolom patrí medzi alkoholické letné nápoje, ktoré nielenže veľmi dobre chutia, ale takisto obsahujú aj kalórie, s ktorými treba pri ich konzumácií rátať. Máte predstavu, koľko kalórií obsahuje jeden Aperol Spritz?

Obsah kalórií Aperol Spritz 100 ml

  • 112 kalórií (kcal)
  • 1 g bielkovín
  • 27 g sacharidov
  • 0 g tukov

Dokonca ide o tak tradičný a známy letný drink, ktorý môžete kúpiť už aj ako miešaný nápoj na cesty, ktorý určite oceníte napríklad pri ceste vlakom, keď máte pred sebou ešte niekoľko hodín cesty.

Pripomíname, že v súlade s platnými zákonmi je konzumácia alkoholických nápojov osobám mladším ako 18 rokov prísne zakázaná.

Zdroj: youtube.com, wallpaperflare.com, unsplash.com

Najnovšie články